domingo, 11 de dezembro de 2011

Simples e sofisticado

O que será simples ou sofisticado?quando nos referimos ao alimento.
Eu diria que o simples pode ser muito sofisticado e que ingredientes simples podem render um magnifico prato.
Nem sempre usar ingredientes caros ou exóticos nos permite uma refeição maravilhosa que impressiona,uma massa bem feita,com uma molho suculento e um bom vinho já pode render muitos elogios e suspiros.
Minha sugestão agora nessa estação mais quente é uma massa leve com molho mais pedaçudo e aromático uma das minhas receitas prediletas é uma massa com  molho camarões e vinho branco.
Vai bem tanto  no almoço quanto no jantar este prato é simples mas a combinação dos ingredientes é um casamento perfeito,o sabor é como uma dança suave  quando degustamos.
Dedicaria a este prato então uma canção delicada e suave como ele, alias ai vai uma ideia ia que tal um jantar com este prato,o vinho e essa música do Neil Young; Harvest Moon,podemos oferecer a quem amamos,mas senão tiver um amor ofereça a você mesma prepare uma mesa linda ,coloque flores velas e se dê esse presente afinal nós merecemos!
Duas coisas que tem tudo a ver música e comida alimentam o corpo e a alma. Boa sorte com a massa e que a combinação entre o simples e o sofisticado,possa render muitos elogios.

Nenhum comentário:

Postar um comentário